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LA NUEVA COSECHA DE 2015

LA NUEVA COSECHA DE 2015

El fin del verano nos anuncia una nueva cosecha de manzanas en Gipuzkoa. Anualmente, desde la segunda quincena de septiembre hasta la primera quincena de noviembre recolectamos los frutos del año en manzanos de Astigarraga para elaborar nuestra sidra natural Gurutzeta.

Esta sagardoa es la que se consumirá a lo largo del año 2016, ya que actualmente el mosto extraído de las manzanas se encuentra ya en nuestras kupelas o cubas para su posterior transformación en la sidra natural que todos conocemos. Un mosto que nos dará este año también una sagardoa vasca de primera calidad. La cuenta atrás para la nueva sidra Gurutzeta ha comenzado. Os dejamos este vídeo resumen: