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21 AÑOS DE COMIDA DE VÍSPERA DE REYES

21 AÑOS DE COMIDA DE VÍSPERA DE REYES

Son ya veintiuno los años que llevamos en la sidrería organizando dicha comida de Reyes, concretamente, el 5 de enero. Medio centenar de amigos, amigas y clientela de toda la vida –de Hernani y Astigarraga, la mayoría- nos damos cita anualmente en Gurutzeta al mediodía para disfrutar de una completa jornada de comida y campeonato de mus siempre en torno a la sidra y su cultura.

Un evento que es ya imprescindible en el calendario anual de la sidrería, ya que supone el precedente de la nueva temporada de txotx que comenzaremos el 18 de enero, viernes, en concreto.

Tras los correspondientes saludos y cata de sagardoa, una vez todos juntos, nos tomamos la fotografía de familia y pasamos al comedor de la sagardotegi, donde disfrutamos de una completa comida que constaba de lo siguiente: entrantes, rape rebozado, rape al horno, txuleta y, de postre, queso con dulce de manzana artesano y nueces. Por supuesto, todo acompañado de la nueva sidra, que se cató cuba tras cuba, una a una.

Más tarde fue el turno del certamen de mus, en el cual participaron unas tres decenas de personas durante toda la tarde en el asador Akelenea. Finalmente, los ganadores fueron Antonio Leunda e Iñaki Ubarretxena ‘Paxkual’, que se llevaron sendas txapelas a casa. Una magnífica jornada para disfrutar entre familiares, amigos, amigas y clientela como prolegómeno del txotx de sagardo de 2019 que llegará el día 18 de enero a la sidrería Gurutzeta.

Os dejamos el vídeo de este año: