Al llegar el mosto siempre a la misma temperatura la fermentación se realizará en las mismas condiciones a lo largo de toda la temporada de manzana. La duración de la fermentación será aproximadamente de 20 días.
Conozca de manera visual nuestro proceso de producción de la sidra natural.
Nuestro secreto está basado en la historia de nuestra familia, la familia fundada por José Mª Urreaga.
