NUESTRA RECETA DE BACALAO EN SALSA

Cada maestrillo tiene su librillo, suelen decir. No en vano, hay multitud de formas de elaborar un buen bacalao en salsa; en internet podéis hallar unas cuantas. En este vídeo, por medio de Joxe Angel Goñi, productor de sidra en Gurutzeta, hemos querido enseñaros todos los trucos de nuestra receta para que vayáis preparándola -y disfrutándola- en estos tiempos de COVID-19. ¡Buen provecho!