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GURUTZETA, CIDRE AOC EUSKAL SAGARDOA D'OR

GURUTZETA, CIDRE AOC EUSKAL SAGARDOA D'OR

Des 48 producteurs de cidre AOC Euskal Sagardoa, 23 cidreries ont participé dans le concours avec les cidres de la récolte 2020. Les 23 cidres ont suivi une analyse physico-chimique nécessaire pour pouvoir passer à la phase de la dégustation organoleptique; 17 cidres ont passé à cette phase. Le jury du concours chargé de faire la sélection pour classifier les cidres, est composé par dégustateurs du Laboratoire Fraisoro de la Diputación. Les cidreries ayant obtenu entre 60 et 65 points ont été qualifiés avec le bronze; entre 65 et 72 points avec l'argent et les cidreries avec plus de 72 points avec l'or. Les cidreries que n'ont pas obtenu un minimum de 69 points ont été exclues du concours.

La Cidrerie Gurutzeta a obtenu la qualification d'or avec plus de 72 points.

Pour nous ce prix et le fruit du rigoureux contrôle établit dans le procès d'élaboration du cidre et le travail fait pour garantir la qualité maximale. Mais le prix le plus grand pour nous sera que vous appréciez notre Euskal Sagardoa AOC!