Más de una docena de sidrerías nos dimos cita la pasada semana en el que fue el primer Euskal Pintxo Potea 'Egin Zotz!', organizado por la Denominación de Origen Euskal Sagardoa, en Astigarraga y Hernani. ¿El Objetivo? Impulsar y animar a la gente a consumir la sidra elaborada con manzana autóctona. Amén de esta actividad, se realizarán también varias más en Astigarraga y Hernani.
Dicha iniciativa, que reunió a una treintena de personas, fue dirigida por el enólogo y sumiller Mikel Garaizaban, quien nos mostró las diferencias, por ejemplo, entre beber la sidra en vaso o en copa. Sin duda, para consumir sidra en casa, en un bar o en un restaurante, mucho mejor en copa. ¿Que no habéis hecho la prueba?
Os dejamos nuestro vídeo resumen de la bonita e interesante actividad sidrera: